學會用英文介紹中秋節

台灣傳統節慶 ─ 中秋節

中秋節的英文是 Mid-Autumn Festival，也可以說是 Moon Festival。
​字首 mid- 是「在…中間」之意，而 autumn 是「秋天」，festival 則是「節日」，按照字面上翻譯，Mid-Autumn Festival 就是「中秋節」。另外，月亮可以說是中秋節的重要代表物，所以我們又可以稱中秋節為 Moon Festival。

mooncake 月餅

In Chinese culture, mooncakes symbolize family reunion; people customarily offer mooncakes as gifts during the Mid-Autumn Festival.
在中華文化裡，月餅象徵家族團圓，而且它也是傳統上中秋送禮的一個選擇。

為全家人的數碼生活增添保護

1. egg custard mooncake 奶黃月餅
2. red bean paste mooncake 紅豆沙
3. jujube paste mooncake 棗泥月（jujube /ˈdʒudʒub/ 是「棗子」的意思，同義詞有 Chinese date。）
4. lotus paste mooncake 蓮蓉月餅
5. salted yolk mooncake 鹹蛋黃月餅
6. pineapple mooncake 鳳梨月餅

barbecue 烤肉

BBQ 可以說是中秋節的全民運動。我們常常用來代指烤肉的 BBQ 就是 barbecue 的縮寫。英文中，表示「烤」的單字非常多，例如： grill、bake、 broil。雖然翻作中文都是「烤」，但使用時機上還是有所差別。接著，我們就來看看這些英文單字到底有什麼不同吧！

1. barbecue：通常都是用來形容「在戶外舉辦的燒烤活動」，是利用炭火的餘溫，慢慢地將食材烤熟。1. barbecue：通常都是用來形容「在戶外舉辦的燒烤活動」，是利用炭火的餘溫，慢慢地將食材烤熟。

We are going to have a barbecue in my backyard on Friday evening. Would you like to come?
這個禮拜五晚上，我們會在我家後院舉辦一場烤肉派對。你要不要一起來？

2. grill：和 barbecue 有點像，一樣都是在戶外進行的燒烤活動。差別在於 grill 是直接用直火將食物烤熟。

I asked my uncle how to grill a juicy and delicious steak.
我問我的叔叔要如何烤出一塊香嫩多汁的牛排。

3. bake：指「用烤箱烤」，利用烤箱穩定的上下熱源將食物煮熟。

My mom said she would bake some cookies for Friday’s barbecue.
媽媽說她會為週五的烤肉派對烤一些餅乾。

4. broil：一樣是指「用烤箱烤」，不同的地方在於「熱源方向」。透過烤箱上方或下方的熱源來加熱食物，溫度比 bake 來得高，而且通常都是為了烤出酥脆的食物表皮。

The broiled chicken wings are finger-licking good. Can I have some more?
這些烤雞翅真的是太好吃了，我可以再多吃一些嗎？

pomelo 柚子

享用完油膩膩的烤肉，來吃顆清爽解膩的柚子吧！柚子不但可以幫助腸胃蠕動，促進新陳代謝外，它也是美容聖品喔！

My grandmother told me that wearing the peel of a pomelo as a cap can bring good fortune.
我的奶奶告訴我，把柚子皮當成帽子戴在頭上可以帶來好運。

to admire the moon 賞月

Due to the clouds and rain, we were unable to admire the moon during this year’s Mid-Autumn Festival.
因為下雨和雲層太厚的關係，今年中秋節我們沒能如期賞月。

補充各種月形變化的英文：full moon （滿月） / new moon （新月） / first quarter （上弦月） / last quarter （下弦月）
以上中秋節必備英文單字你都學會了嗎？你還在等什麼，快點邀約外國朋友一起歡慶中秋！與親朋好友一起快樂烤肉的同時，你也可以順便考考他們中秋節的相關英文單字，秀一下英文。祝大家中秋節快樂 Happy Moon Festival!